爱上海

融合了古老的珍贵典藏和现代设计的青岛啤酒博物馆，于2003年8月15日青岛啤酒百年华诞之日正式开馆，座落在青岛啤酒的发源地-登州路56号。作为百年青岛啤酒爱上海的一个重要组成部分，青岛啤酒博物馆集青岛啤酒的历史发展历程、深厚的文化底蕴、先进工艺流程以及品酒娱乐、购物为一体，是国内首家、国际一流的专业啤酒博物馆，被国家旅游局副局长孙钢赞誉为“中国工业旅游的旗帜”、原国家文物局局长单霁翔称赞为“中国工业遗产保护和利用名副其实的典范”。

青岛啤酒博物馆展出面积6000多平方米，共分为百年历史文化、酿造工艺发展、体验啤酒魅力三个展区：

在百年历史文化区域，顺着时空的脉络，游客可以通过详尽的图文资料、全息影像、互动视频，了解青岛啤酒百年历史文化、不胜枚举的荣誉、青岛啤酒出口、全国建厂、以及青岛啤酒与明星、青岛市的啤酒风俗等概况。

生产工艺流程区域展示的，是青岛啤酒的百年前整套酿酒工序设备及现代化生产线场景。在生产流程中的每一个代表性工序都设有影像设备，通过新旧对比，介绍青岛啤酒的工艺流程及生产的历史沿革。其中，在传统发酵池酿酒师奥古特先生穿越百年的问候，老实验室的场景复制和工人翻麦芽的劳动场景，重现了青岛啤酒生产历史的原貌，可以亲临现代化的过滤、包装生产线，感受4.0现代化生产线的壮观。

在啤酒体验魅力区域，可以通过全息投影、动感单车、醉酒小屋、AR互动等科技创意项目带来惊喜；在商品店，特色啤酒、专属酒具、各式酒启、酒瓶巧克力、美味啤酒豆等啤酒文化创意产品琳琅满目；一楼的青岛啤酒博物馆音乐餐吧同时可以容纳近200人用餐，备有纯正德国烤猪肘、德式香肠及地道青岛海鲜、创意啤酒料理等美食。

青岛啤酒博物馆在登州路啤酒街打造了1903面包坊，采用青岛啤酒百年酵母，传奇新承打造啤酒酵母面包会呼吸，浓麦香，懂音乐，更健康，成为青岛必打卡美食。还有可品尝全系青岛鲜啤酒的邂逅酒吧和山东省首家云闪付智慧便利店，让青岛啤酒博物馆的参观体验丰富有创意。

青岛啤酒博物馆以传递激情，创造快乐为使命，追求顾客满意为工作核心，倡导“快乐、惊喜、共享”服务理念：快闪舞蹈、饮酒比赛、啤酒品鉴等特色服务，为来宾带来惊喜与欢乐；“全国五一巾帼标兵岗”的讲解团队，精通中、英、俄、法、日、韩等多国语言，为来自世界各地友人深度讲解青岛啤酒，成为一道亮丽的风景。

来青岛，品青啤，了解青岛啤酒百年奥秘。在馆内，您可以免费品尝到百年酒厂直供的新鲜、纯正的青岛原浆啤酒、生啤酒及啤酒豆，青岛啤酒黑啤、IPA、全麦白啤、皮尔森等特色啤酒也可一站尊享，青岛啤酒博物馆是知晓啤酒文化的殿堂，是品尝好啤酒，畅想欢聚时刻的快乐驿站。

青岛啤酒博物馆以优美的环境、优质的服务和独特的魅力，吸引了100多个国家和地区的中外宾客纷至沓来，自开馆以来累计接待海内外游客超过950万人次。